딸기농원에서 따 온 딸기로 만든 딸기쥬스

 

딸기농원에서 따 온 딸기로 만든 딸기쥬스

 

 

 

 

굿모닝딸기농원 http://www.goodmorningsb.com/sub_01/index.php (친환경 딸기농원)

충남 논산시 양촌면 채광리 327-4번지 ☎ 011-435-7796 

 

 

굿모닝 딸기농원은 해발 878m의 기망절벽과 천해의 아름다움을 겸비한 대둔산 도립공원을

병풍처럼 바라보며 최적의 청정지역으로 달기재배에 피룡한 온도, 습도, 빛, 바람 등의

환경적인 조건을 갖춘 지역으로 각광을 받고 있습니다.

 

 

 

딸기 하우스 내부

 

 

친환경딸기라 따서 바로 먹을 수 있어요.

 

바닥에서 자라는 딸기가 아니라 깨끗해요.

성인이 서서 따기 좋은 높이에서 딸기가 자라요.

 

 

주렁주렁

 

 

딸기가 꽃인지?

 

 

꽃이 꽃인지?

 

 

흰색 딸기꽃.

 

 

딸기 열매가 꽃만큼 예뻐요.

 

 

2012년 주말농장분양

 

 

 

[체험 프로그램]

 

▲  딸기 체험학습 : 친환경농법르로 재배된 딸기로 씻지 않고 마음껏 드실 수 있어요.

▲  딸기잼 만들기 : 직접 수확한 딸기로 딸기잼을 만들어요.

▲  딸기비누 만들기 : 아토피피부에 좋고 피부미용에도 효과가 뛰어난 비누를 만들어요.

▲  딸기화분 만들기 : 딸기가 커가는 모습을 직접 관찰 할 수 있어요.

 

 

딸기수확체험 요령과 유의사항, 꼭 읽어보세요. ㅎ

 

 

 

딸기농원에서 따 온 딸기로 만든 딸기쥬스

 

 

 

 

딸기 한 상자로 무엇을 할까?

 

 

[맛있는 딸기 고르는 법]

크기가 적당한 것

꼭지가 파릇파릇한 것

꼭지 부분까지 붉은 색이 도는 것

표면이 매끄러운 것

 

 

이 딸기는?

크기가 적당하고, 꼭지가 파릇하고, 꼭지부분까지 붉은 색이 돌고, 표면이 매끄러운 걸 보니

맛있는 딸기가 분명합니다.

 

 

당도가 그만이고 싱싱하고 향이 좋아요. ㅎ

 

 

[딸기는...]

딸기는 100g당 열량이 26kcal로 낮아요. 91.5% 정도의 수분을 함유해 다이어트에도 좋은 과일입니다. 칼륨과 칼슘이 많아 혈액을 맑게 하고, 철분이 풍부해 빈혈이 심한 성장기 아이들이나 임산부에게 좋아요.

펙틴 성분이 많아 혈액 속의 콜레스테롤을 낮춰 주어 고혈압을 예방해 주는 역할을 해요.

딸기에 들어 있는 비타민 C의 양은 100g당 82mg으로 과일 중 가장 많아요. 비타민 C는 미백 효과가 있어 봄 햇살 때문에 생기기 쉬운 기미나 주근깨를 예방한다. 호르몬 분비를 조절하는 부신피질의 기능을 촉진해 체력 증진과 피로 회복에도 효과 만점입니다. ('무엇이든 물어보세요.'에서) 

 

 

무농약이라 그냥 먹어도 괜찮아요. 안 씻어도 되는데... 안 씻어도 되는데...

물에 살짝만 흔들어 접시에 담았어요.

과일을 배부르게? 딸기가 맛이 좋아 배 부르게... ㅎ

맛있게 한 접시 하고...

 

 

남은 딸기는 꼭지 따서

 

 

꼭지를 잘랐는데도 파란 것이 싱싱해보여요.

 

 

 

생과일쥬스를 만들었어요.

 

 

딸기 15개에 우유 200ml 넣고 갈았어요.

꿀 2큰술정도 같이 넣어

 

 

딸기 쥬스 한 잔씩

 

 

남은 딸기는 지퍼팩에 나누어 담아 냉동실에 꽝꽝 얼렸어요. ~

 

 

갈증날때 냉동 딸기로 슬러시를 만들 거에요.

 

 

얼린 딸기 12개 + 우유 20ml + 꿀 2큰술

30도 넘는 무더위에 딸기 슬러시 한 잔이면 여름을 잊어요. ㅎ