주원山오리고기로 집에서 외식 기분~

 

 

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와인숙성미소훈제 600g, 안심오리훈제슬라이스 350g, 양념주물럭(매운맛) 500g 1팩

 

주원山오리고기 체험단이 되어 아이스박스에 3가지 오리고기가 배달 됐어요.

아이스박스에 담겨 온 오리고기 - 외출 중에 배달이 되어 경비실에서 찾아 왔는데...

경비실에 맡겼다는 문자 남겨주시면 고맙겠습니다. 

배달 온 걸 모르고 있다가 늦게서 찾아왔더니 주물럭이 좀 녹았어요. ^^*~ 

 

대한민국 명품오리.

 

주원山오리 홈페이지  www.joowonori.com

 

 

 

주원山오리 고기로 집에서 외식 기분~

 

 

주원山오리.. 안심 오리훈제 슬라이스

 

주원山오리 - 安心 오리훈제 슬라이스

無발색제, 無MSG, 레몬 숙성

 

 포장지를 벗겨내고 전자레인지에 '강'으로 '2~3분' 돌려

 

후라이펜에 구웠어요. 후라이펜에 구우면 기름도 빠지고 훈제향과 맛이 더 좋아요.

 

기름 빠지고, 노릇해서 맛있어요. ^^*~

 

 

훈제바베큐 오리고기집처럼 준비했어요.

 

언젠가 훈제바베큐집에 갔더니 양념을 씻어낸 묵은지를 같이 내 놓았는데,

묵은지에 오리고기를 싸 먹으니 개운하고 맛이 좋았던 기억이 있어서

배추김치 양념을 씻어 내고 준비했어요. 여기에 상추, 깻잎, 마늘, 쌈장.. 그리고

곁들이로 집어 먹을  당근, 보라색 백자고구마... 파채절임도 같이...

   

 다른 반찬 필요없이 .. 된장찌개 하나 더 놓고 저녁 식사 했어요.

 

 

 대파는 채 썰어 찬물에 담갔다가 물기를 제거하고, 파프리카가 있어 조금 채 썰고..

간장1큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 고추가루 약간으로

파채 절임장을 만들어 버무린 파채절임...

 

 

 

깻잎, 묵은지...

 

 상추에 싸서 드세요.

 

주문해서 집에서 먹는 오리훈제... 외식 기분 나요. ^^*  맛있었어요.

 

 

 주원山오리 매운맛 양념오리 주물럭

 

 

http://blog.daum.net/beech/7713846

 

 

주원山오리 와인숙성 미소 오리훈제

 

 

http://blog.daum.net/beech/7713847